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麻辣凉粉:锅里搅一搅就搞定,口感Q弹,麻辣鲜香_健康频道_东方

发布日期:2020-07-12 04:29   来源:未知   阅读:

简单的凉粉,不失为夏季餐桌的一道清凉小菜,夹锅盔、就稀饭,棒极了!

麻辣凉粉

图文 |敏猪

豌豆淀粉30g清水240辣椒油2勺花椒油半勺陈醋2勺味极鲜半勺白糖一撮盐少许鸡精少许葱花少许

1. 淀粉放入锅里,一定是不粘锅。

2. 加入清水,大概是一比八的比例,(这个可以根据自己喜好做适当调整,吃得老点的可以略微缩点水的量,吃得嫩点可以稍微增加水量)。

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